Happy B-day soon!

Ingredienser:
5 dl durumvete
4 st ekologiska ägg
Polentamjöl till plåten
Gör så här:
1. Mät upp mjölet på ett bakbord och gör en stor grop i mitten.
2. Knäck äggen i gropen och vispa upp dem med en gaffel.
3. Vispa in mjölet i äggen med en gaffel, lite i taget.
4. Mjöla händerna när degen börjar gå ihop och knåda tills den är slät, len och elastisk i cirka 10 minuter.
5. Täck degen med plastfolie och låt den vila minst 30 minuter i kylen innan den kavlas ut.
6. Dela pastadegen i 4 bitar och kavla ut en i taget. Täck de övriga med plastfilm och lägg dem i kylen. Platta ut pastadegen med fingrarna och kör den genom pastamaskinens tjockaste nivå, medan du vevar. Kavla degen genom maskinens alla nivåer fram till den tunnaste nivån.
7. Forma till valfri pasta: spagetti, tagliatelle eller ravioli.
8. Koka pastan al dente i cirka 3 minuter i välsaltat vatten.
Ingredienser
5 st äggvitor
1.75 dl socker
60 g nötter (tål du ej nötter skippar du det bara)
0.5 dl majsstärkelse (maizena)
1 dl florsocker
5 dl vispgrädde
Gör så här
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Vispa äggvitor och socker fluffigt som till en maräng. Börja med ca 20 % av sockret och när marängen börjar gå ihop, höj hastigheten och ha i resten av sockret lite i taget.
3. Hacka hälften av mandeln grovt.
4. Mal resten i en mandelkvarn eller hacka den mycket fint.
5. Vänd ner all mald och hackad mandel i marängen tillsammans med maizena och florsocker.
6. Spritsa ut långa strängar tätt bredvid varandra på en plåt med bakplåtspapper, så att en rektangulär botten bildas.
7. Strö över mandelspånen över marängbottnen.
8. Grädda i bottnen i ugnen i cirka 15 minuter.
9. Låt svalna.
10. Vänd upp och ner på ett bakplåtspapper.
11. Vispa grädden fluffigt och ha ca 1 krm vaniljsocker du kan även ha i lite philadelphia ost. (vispa philadelphia osten för sig själv och blanda sedan ner den)
Apple chips:
3 äpplen
4 msk socker
3-4 tsk kanel
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Skölj och skiva äpplena tunt. Häll socker och kanel i en skål.Lägg i en äppelskiva åt gången och blanda runt. Lägg äpplena på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in mitt i ugnen 7-8 minuter. Ta sedan ut dem. Vänd skivorna och sätt in dem ytterligare 7-8 minuter i ugnen. Ta ut och låt kallna.
OBS:
SKRIV I ETT ANNAT INLÄGG OM DET INTE HAR MED DAGENS BLOGG ATT GÖRA!!
Dagens vinnare: http://eemelielinneea.blogg.se/ & http://dbphoto.blogg.se/
FÖR ATT DELTA GÖR NÅGOT AV DESSA:
Gilla min blogg på FACEBOOK HÄR!
Gör ett inlägg på din blogg!
Följ mig på Instagram @Sophielarssoon (följer även tillbaka)
Gör du något av dessa skriv de i kommentaren!
800 g tärnad vitkål
margarin eller smör
3 msk sirap
bryn/koka vitkålen i stekpanna tills den är mjuk, får ej brännas!
1,5 liter vatten
1 köttbuljongtärning
1 grönsaksbuljongtärning
5 kryddpepparkorn
1 msk soya
Gör så här:
Blanda vatten, buljong, soya och kryddor i en stor gryta.
Häll över kålen i buljongen. Låt koka 20 min.
Om du tänker ha frikadeller i soppan så låt dem koka med de sista 10 minuterna. Koka då på svag värme!
Du kan även ha pasta i soppan vilket gör den mer matig!
OBS:
SKRIV I ETT ANNAT INLÄGG OM DET INTE HAR MED DAGENS BLOGG ATT GÖRA!!
Dagens vinnare: http://pixelin.blogg.se/ & http://tufwa.devote.se/
FÖR ATT DELTA GÖR NÅGOT AV DESSA:
Gilla min blogg på FACEBOOK HÄR!
Gör ett inlägg på din blogg!
Följ mig på Instagram @Sophielarssoon (följer även tillbaka)
Gör du något av dessa skriv de i kommentaren!
Gör man inte ovanstående så vinner man inget.
Vinnaren utses om ca 3 veckor!
SNÄLLA SKRIV i ett annat inlägg om det inte gäller tävlingen!
AVSLUTAD: VINNAREN BLEV MICHELLE!
OBS:
SKRIV I ETT ANNAT INLÄGG OM DET INTE HAR MED DAGENS BLOGG ATT GÖRA!!
Dagens vinnare: http://blogofphoto.webblogg.se/ & http://aslundsandra.blogg.se/
VILL HA STÖRRE CHANS ATT VINNA?
Då recomenderar jag att du gör detta:
Gilla min blogg på FACEBOOK HÄR!
Gör ett inlägg på din blogg!
Följ mig på Instagram (Sophielarssoon)
Gör du något av dessa skriv de i kommentaren
+ Ditt namn så jag ser om du gillat FB Eller länk till inlägget!
OBS:
SKRIV I ETT ANNAT INLÄGG OM DET INTE HAR MED DAGENS BLOGG ATT GÖRA!!
Dagens vinnare: http://thingsyouwillremember.blogg.se/ & http://deniceee.blogg.se/
VILL HA STÖRRE CHANS ATT VINNA?
Då recomenderar jag att du gör detta:
Gilla min blogg på FACEBOOK HÄR!
Gör ett inlägg på din blogg!
Följ mig på Instagram (Sophielarssoon)
Gör du något av dessa skriv de i kommentaren
+ Ditt namn så jag ser om du gillat FB Eller länk till inlägget!